Themen sind unter anderem Frontcooking, Terrassengeschäfte und Frühstückskonzepte.

Als Arbeitsrechts-Thema wird sexuelle Belästigung am Arbeitsplatz behandelt.

Die Folgeausgabe soll am 7. Mai auf dem Markt sein und sich zum Beispiel der Themen Barbecue- und Grillideen sowie innovativer Energiekonzepte widmen.

www.gastronomie-hotellerie.com

Foto: Auszeit-Hotel, Düsseldorf