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Die erste Aufbauphase der „Union der Wirtschaft“ sei abgeschlossen; nun würden weitere Mitglieder und Unterstützer gesucht. Das berichtet Gerhard...

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Im Rahmen des „Global State of the Hospitality Industry Report 2021“ hat der Kassenanbieter Lightspeed rund 850 Restaurant-Verantwortliche aus den...

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Bis zum Jahr 2050 werden weltweit keine Emissionen mehr verursacht. Dazu hat sich die Compass Group als erster international auftretender Caterer...

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„Mein Teller“ heißt das neue Konzept des Caterers Apetito für die Mitarbeiterverpflegung in kleineren Betrieben oder in Betrieben mit Schichtarbeit.

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Der Lieferdienst Gorillas hat in seiner Series-C-Finanzierungsrunde knapp eine Milliarde US-Dollar eingesammelt. Es ist die bisher größte...

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Trotz massiver technologischer und digitaler Veränderungen müssen sich die Köchinnen und Köche keine großen Sorgen um ihre berufliche Zukunft machen....

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Die Corona-gebeutelte Veranstaltungswirtschaft rückt enger zusammen. In Berlin formierte sich die Bundeskonferenz Veranstaltungswirtschaft, die sich...

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