Pfirsiche gelten zugleich als gesundheitsfördernd, weil sie das Immunsystem stärken und die Nieren anregen.
Positive Effekte werden außerdem der Holunderblüte zugeschrieben: Sie ist reich an Vitamin C und stärkt ebenfalls die Abwehrkräfte.
Im neuen Adelholzener Erfrischungsgetränk ist die Holunderblüte mit ihrem herben Aroma und der angenehmen Säure eine gute Ergänzung zum saftigen Pfirsich.
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