Im modernen Ambiente des neuen Lavazza Training Centers bietet Italiens Kaffeeröster Nummer eins auf 200 Quadratmetern Workshops und Seminare an. "Unsere Barista-Kurse vermitteln Gastronomen und ihren Mitarbeitern ein breites Wissen und große Espresso-Expertise. Hier lernen sie, die besten Resultate aus den verschiedenen Lavazza Kaffeesorten herauszuholen. Dies ist für die Gastronomie und ihre Kunden gleichermaßen wichtig, denn die Bedeutung und Beliebtheit von Espresso wachsen hierzulande stetig an", so Ulrike Neiss, Leiterin des Training Centers.

Im Jahr 2015 wurden von Lavazza Deutschland insgesamt 50 Kurse mit über 400 Teilnehmern im Lavazza Training Center durchgeführt. Darüber hinaus wurden mehr als 300 Teilnehmer durch Workshops und Schulungsmaßnahmen, zum Beispiel auf Events und Messen, in die Kunst der perfekten Espresso-Zubereitung eingeführt.

Das Lavazza Training Center in Frankfurt am Main steht in einer weltweiten Tradition von Lavazza Schulungsstandorten. Seit über 35 Jahren trägt Lavazza die Idee seiner Training Center weiter und bildet weltweit aus - in Deutschland bereits seit 15 Jahren. Mit dem Ziel, die italienische Kaffeekultur weit über die Grenzen des Heimatlandes bekannt zu machen, baute Lavazza seit der Gründung des ersten Training Centers in Italien im Jahr 1979 ein weltweit einmaliges, internationales Netzwerk von Schulungszentren auf. In insgesamt 50 Training Centern in Europa, Australien, Amerika und Fernost arbeiten Experten kontinuierlich an Innovationen und dem perfekten Kaffeeerlebnis.

Unser Bild zeigt Geschäftsführer Oliver Knop und den Sterne-Koch Harald Wohlfahrt, der die Trainings-Aktivitäten unterstützt.

www.lavazza.de