Nun will der Backwarenexperte bis 2020 eine Reduzierung des CO2-Ausstoßes um 40 Prozent je nach Umsatz und Wertschöpfung erreichen.

Zusätzlich soll die Energieproduktion in Europa bis 2040 fossilfrei gestaltet werden.

Daran beteiligt sich auch der Produktionsstandort von Lantmännen Unibake Germany in Harrislee bei Bremen. Dort wurde in ein neues Ultraschallsystem investiert, das unter anderem den Stromverbrauch bei der Kühlung senkt. Außerdem wurde die komplette Beleuchtung durch LEDs ausgetauscht. Als nächster Schritt soll der Wasserverbrauch optimiert werden.

www.lantmannen-unibake.com