Der Workshop findet im Rahmen der Erfurter INOGA Messe am Sonntag, den 23.10. unter dem Motto “Schulverpflegung gestalten – mehr Qualität und Nachhaltigkeit mit regionalen Bio-Produkten“ im Kongress-Center Erfurt statt.

Wie kann die Verpflegung nachhaltig und gesund ausgerichtet werden? Wie können Bio-Lebensmittel in das Verpflegungsangebot integriert werden? Und was heißt überhaupt „Bio-Lebensmittel“? Diesen und weiteren Fragen soll nachgegangen  werden, um praxisnahe Wege aufzuzeigen.

Weitere Informationen bei Sara Flügel, Tel. 0 36 43 – 49 64 08

http://neu.oekoherz.de/fileadmin/user_upload/Termine/161023_Bio_in_der_Schulverflegung.pdf