Kennzeichnungspflicht für bestimmtes Fleisch: Forderung der Geflügelwirtschaft

Der Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) warnt vor billigen Fleischimporten aus Ländern mit niedrigeren Standards bei Tierhaltung und Verbraucherschutz, als sie in Deutschland üblich sind. Er fordert eine Kennzeichnungspflicht der Herkunft im Außerhausmarkt.

Davon wäre Geflügelfleisch betroffen, das in Restaurants, Kantinen und Mensen serviert wird.

Wenn der Preis das allein entscheidende Kriterium sei – argumentiert der ZDG – habe die aus anderen Ländern kommende Ware wegen der niedrigeren nationalen Standards und geringeren Auflagen einen Kostenvorteil.

Der Verband sieht die Gefahr, dass die Prozess- und Produktqualität in der deutschen Geflügelfleischerzeugung unterlaufen wird.

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