Klimaschutz hat bei dem Unternehmen einen hohen Stellenwert. Daher nutzt es seit 2017 zur Energiegewinnung ausschließlich Ökostrom gemäß Renewable Plus. Das Ökolabel stellt dabei sicher, dass der Ökostrom zu 100 Prozent aus erneuerbaren Energien stammt und klimaneutral ist.
Zum Tierwohl-Thema startete Erlenbacher mit Hühnerfarmen und Eiproduzenten das Projekt "Zweinutzungshuhn". Ziel ist es, die Aufzucht von männlichen Küken zu unterstützen. Das wirkt sich auch auf die Einkaufspreise für die Eier aus. Die höheren Kosten werden dabei von Erlenbacher getragen.
www.erlenbacher.de