Die Schillinger Vegan Holding, das Unternehmen hinter der veganen Burgerkette Swing Kitchen, hat ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung...

Die Heimathafen Hotels richten ihren Fokus künftig stärker auf den Bereich Food & Beverage und optimieren gleichzeitig ihre digitalen Abläufe. Für die...

Die Europäische Union hat die Online-Streitbeilegungsplattform (OS-Plattform) zum 20. Juli 2025 eingestellt. Mit der Aufhebung der zugrundeliegenden...

Das Fachmagazin "Cooking + Catering Inside" (CC) befasst sich in seiner jüngsten Ausgabe im Titelthema mit dem privaten Catering. Dabei wird...

"Wie lässt sich gesunde Ernährung in der Gemeinschaftsverpflegung umsetzen?" Das ist das Thema eines Seminars der Firma Schwalenstöcker & Gantz am 27....

Dass ein zukunftsfähiges Verpflegungsangebot trotz oft mangelnder personeller Ressourcen gelingen kann, zeigte die Online-Auftaktveranstaltung zur...

Die Braubranche kommt nicht aus dem Tal der Tränen: Wie der Deutsche Brauer-Bund unter Berufung auf Daten des Statistischen Bundesamts meldet, sank...

Das auf Nachhaltigkeit in der Veranstaltungswirtschaft spezialisierte Unternehmen 2bdifferent ist ab sofort als offizieller Beratungspartner beim...

Mario Hempel ist neuer Botschafter des Deutschen Netzwerkes Schulverpflegung (DNSV).

Die International Federation of Exhibition and Event Services (IFES) gibt eine neue zweijährige strategische Partnerschaft mit der International...