Die nächste SFC Street Food Convention findet vom 16. bis 17. November 2017 in Nürnberg statt.

Zum zehnten Mal öffnet während der HOGA in Nürnberg am 15. und 16. Januar 2017 die Messe "Food Special" die Türen.

Rund 55 Prozent der Beschäftigten erhalten Weihnachtsgeld. Zu diesem Ergebnis kommt eine Online-Umfrage der Internetseite www.lohnspiegel.de, die vom...

Am 24. und 25. Januar 2017 versammeln sich in Lyon in Frankreich zum 30. Mal ambitionierte Köche aus aller Welt, um beim Bocuse d´Or gegeneinander...

In der Dezember-Ausgabe des Fachmagazins "Gastronomie & Hotellerie", Organ des Party Service Bundes Deutschland e.V., findet sich ein ausführliches...

MealSaver ist eine neue App, die Restaurants, Cafés und Bäckereien dabei helfen will, für übrig gebliebene Speisen einen Abnehmer zu finden. Statt sie...

Vegetarische und vegane Ernährung gehört zu den aktuellen Megatrends. Aber kein Trend ohne Gegentrend: Brox – The Original Superfood bringt die...

In seiner aktuellen Umfrage hat das Online-Reservierungs-Service Bookatable diesmal über 500 deutschsprachige Gäste befragt, was für sie eine gute...

Neben den Initiativen "Zu gut für die Tonne!" und "United against Waste" und kämpft auch das bayerische Landwirtschaftsministerium gegen...

Unter dem Motto "Die Trends im Blick" dreht sich vom 17. bis 21. März 2017 auf der Gastro Vision in Hamburg wieder alles um innovative Ideen für...