Die Pacovis Deutschland GmbH, Kooperationspartner des Party Service Bundes Deutschland e.V., macht auf ihre nachhaltige Take-away-Komplettlösung...

Die Benchmark-Studie „Digitalisierungsindex Mittelstand 2020/2021“ von Techconsult im Auftrage der Deutschen Telekom besagt: Digitale Lösungen sind im...

Das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württembergs hat die Ergebnisse eines Modellprojektes vorgestellt, mit dem die...

62 Prozent der im Home-Office Arbeitenden würden ihr Essen am liebsten aus der Kantine geliefert bekommen. Dieses Kompliment an die...

Die Metro-Tech-Unit Hospitality Digital hat in Kooperation mit Google die Bestellplattform „Dish Order“ gestartet.

Die npdgroup Deutschland trifft in ihrer aktuellen Studie „Gastronomie 2020/2021“ bereits zum sechsten Mal Vorhersagen für den Außer-Haus-Markt...

62 Prozent der Deutschen befürchten, dass viele der Restaurants hierzulande das Jahr 2021 nicht überleben werden. Das ist im Vergleich mit Österreich,...

Royal Greenland hat in einem Trendpapier Vorhersagen für Gastronomie und Lebensmittelwirtschaft getroffen. Wichtiger Ideengeber war dabei der Hauskoch...

Die Compass Group setzt den bundesweiten Roll-Out für die rein pflanzliche Ernährungs-Linie „Powered by Plants“ in den Eurest-Betriebsrestaurants...

Unter dem Namen „Manifest Restart“ hat das Forum Veranstaltungswirtschaft ein 14-seitiges Konzept vorgelegt. Auf dessen Grundlage soll eine...