Vier bekannte Berliner Restaurants (Parker Bowles; Monsieur Vuong; Sironi La Pizza; Pacifico Buns & Bowls) sind Teil des auf drei Monate angelegten Pilotprojektes.

Das Pop-up Kitchen befindet sich in den Räumlichkeiten des Restaurants Parker Bowles im Stadtteil Kreuzberg.

Die Idee ist, dass bekannte Restaurantmarken aus der Bundeshauptstadt ihren Weg in neue Stadtteile finden und so ihren Kundenstamm ausbauen können.

Perspektivisch soll die Location als eine Art „Food Court“ für Kunden dienen. So können Gäste in einer gemütlichen Atmosphäre das Angebot an Speisen von vier Restaurants gleichzeitig genießen.

Nach eigenen Angaben unterstützt Wolt seine Restaurantpartner seit Beginn der Corona-Pandemie tatkräftig. Zum Beispiel wird seit Anfang des zweiten Lockdowns im November zu Gunsten der Restaurants auf Einnahmen verzichtet. Außerdem wurde ein eigenes Hilfspaket mit finanziellen Anreizen geschnürt.

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