Das Frühstücksangebot reicht von herzhaft bis süß. Mittags wählt die Belegschaft aus drei Menülinien, darunter ein Front-Cooking-Gericht.

Ein Schwerpunkt liegt auf einer modernen, pflanzenbasierten Küche. Viele der Gerichte sind modular aufgebaut. Vegetarische und vegane Gerichte bilden die kulinarische Basis. Bei Bedarf können Gäste Fleisch oder Fisch ergänzen. So lässt sich das Angebot flexibel gestalten und passt sich individuellen Vorlieben an.