In der ständigen Rubrik "Neues aus dem PSB" geht es dieses Mal um das Engagement des Party Service Bundes Deutschland e.V. gegen Lebensmittelverschwendung.

Themen der aktuellen Ausgabe sind unter anderem Kassensysteme (Kartenzahlung setzt sich immer weiter durch), Spargel (Klassisch oder modern - Inspirationen für die Spargelzeit), Snacks (Praktische Zwischenmahlzeiten für Senioren) und Käse(Vielfältige Einsatzmöglichkeiten sorgen für Abwechslung in der GV-Küche).

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