Mmaah zählt nach eigene Angaben zu Deutschlands größten Anbietern von koreanischem Streetfood und betreibt neben acht Filialen in Berlin eine in München.

Geplant ist eine nationale Expansion. Dabei soll neben der Lieferando-Partnerschaft ein Franchise-Modell helfen.

Die Nachfrage nach koreanischer Kulinarik steigt in Deutschland kontinuierlich: Sie ist in den letzten Jahren mit dem Boom koreanischer Popkultur förmlich explodiert.

Im aktuellen Lieferando-Report schoss die Nachfrage nach koreanischem Streetfood allein in Berlin im vergangenen Jahr um mehr als 30 Prozent empor und erreichte den zweiten Platz unter den Küchen-Aufsteigern des Landes.