Hans im Glück: Kooperation mit Greenforce

Die Gastro-Kette Hans im Glück hat eine Kooperation mit Greenforce gestartet. Gemeinsam mit dem Foodtech-Unternehmen sollen langfristig mehr Menschen von nachhaltigeren, pflanzenbasierten Alternativen überzeugt werden.

Im Rahmen dieser Zusammenarbeit wurde bereits ein neuer Burger „Erbsenkraft“ kreiert. Er wird mit einer besonderen Kombination aus frischen Zutaten und einem speziell für die Rezeptur entwickelten Greenforce-Bratling zubereitet.

Eine Salatauflage trifft auf Chips, karamellisierte Zwiebeln, die „Hans im Glück“-Burgersoße und eine Orangen-Senf-Soße.

 

Ab April 2025 sollen mehrere Greenforce-Produkte fest in die Speisekarten der „Hans-im-Glück“-Restaurants aufgenommen werden. Ziel: Nicht nur die vegane, sondern auch die Zielgruppe der Flexitarier wird angesprochen.

 

Um die Partnerschaft noch erlebbarer zu machen, sind lokale Verkostungen geplant. Bei denen können Gäste die Neuerungen direkt vor Ort ausprobieren.

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