Dabei gab es deutliche Unterschiede in den Teilbereichen. So musste die Sparte Gastronomie einen Rückgang von 0,2 Prozent hinnehmen.

Bei den Beherbergungsbetrieben gingen die Umsätze bei Campingplätzen um 6,3 Prozent stark zurück, während sie bei Hotels, Gasthöfen und Pensionen um 0,9 Prozent und bei Ferienhäusern und -wohnungen und Jugendherbergen um 2 Prozent stiegen. Absolute Zahlen wurden nicht genannt.

In nahezu allen Segmente des Gastgewerbes verringerte sich die Zahl der Beschäftigten. In der Gastronomie schrumpfte sie den Angaben zufolge um 2,4 Prozent und in den Beherbergungsbetrieben um 1,9 Prozent. Im Vorjahr 2024 waren die Umsätze im gesamten MV-Gastgewerbe preisbereinigt um 1,0 Prozent unter denen des vorhergehenden Jahres zurückgefallen. Auch die Beschäftigtenzahl war 2024 insgesamt gesunken.