In diesem Jahr wird parallel dazu erstmals die "FoodSpecial" veranstaltet. Rund 100 Aussteller werden Neuheiten und Bewährtes vorstellen. Am Eigenmarken-Stand des Service-Bundes bereiten Profi-Köche Gerichte für Besucher zu; Andreas Scholz sorgt auf dem Food-Court für kulinarische Überraschungsmomente.
Wichtig ist auch der Aspekt des Netzwerkens, indem Messebesucher Kollegen, Lieferanten und (bekannte) Köche zum Erfahrungaustausch und Kontakteknüpfen treffen.
www.iss-gut-leipzig.de