Mehr als 150 Aussteller präsentieren sich auf einer Fläche von 5.500 Quadratmetern. Das Motto lautet: "Emotion - Perfektion - Innovation".

Zu den Messehighlights zählt das Trendthema Street Food.

Stargast ist der Erfolgsgastronom und Mitarbeitermotivator Klaus Kobjoll, der mit Vorträgen zu Themen wie "Hotel-Marketing", "Motivationsmanagement" und "Erfolgsgastronomie" zu den gefragtesten Referenten innerhalb der Branche gehört.

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