Auf rund 150 Quadratmetern entsteht voraussichtlich bis zum Sommer 2022 das „Dussmann deli“.

Den ganzen Tag über soll eine ausgewogene und gesunde Ernährung offeriert werden. Alle Speisen gibt es auch zum Mitnehmen.

Die Immobilie wurde seit dem Ankauf im Jahr 2019 sukzessive modernisiert und nachvermietet.

Mit der Eröffnung einer Betriebsgastronomie erreicht Montano nach eigener Einschätzung „einen weiteren Meilenstein bei der Entwicklung eines Campus-Standortes“. Das Lokal solle den Mietern als Begegnungsstätte dienen und einen geeigneten Ort zum Austausch bieten, heißt es in einer Montano-Stellungnahme.

Das Projekt sei eine Antwort auf die „Zeitenwende“, die die Gemeinschaftsgastronomie unter anderem durch das Home Office erlebe.