Zum einen wollen sie sich gegenseitig unterstützen und zum anderen auf die ihrer Ansicht nach unschätzbare Rolle der Gastronomie-Branche hinweisen. Unter anderem möchten die Teilnehmer dieses Bündnisses mit der Aktion #facesbehindplates auf Instagram zeigen, "wie sozial- und systemrelevant das Gastgewerbe ist". Im Zuge dieser Aktion werden sich zahlreiche Menschen vorstellen, die dafür arbeiten, dass die Gäste ihr Essen bekommen – vom Kellner bis zum Spüler.