Der Mittelstand betrachtet sich teils als weitgehend vorbereitet auf die digitale Transformation. Das geht aus der TÜV-Rheinland-Studie hervor, für...

Die "Allgemeine Fleischer-Zeitung" und die "Allgemeine Bäcker-Zeitung" haben erneut ein Magazin zum Thema "Snacks" herausgegeben, das auch Caterern...

Augsburg wird am 8. und 9. November zum Branchentreff für Gastronomen, Gemeinschaftsverpfleger und Caterer aus ganz Südbayern: Zur 2. Edeka C + C...

Im Januar 2018 wird die Dinzler Kaffeerösterei an ihrem Hauptsitz am Irschenberg (Bayern) einen Neubau eröffnen, der als Top-Location für Events...

Vom 12. bis 15. November findet auf dem Messegelände in Rostock die "GastRo" statt, die 28. Fach- und Erlebnisausstellung für Hotellerie, Gastronomie...

Nur gut jeder fünfte Seniorunternehmer hat die Nachfolge für sich und sein Unternehmen verbindlich geregelt. Das ist das zentrale Ergebnis des...

Die neue Ausgabe von „GV kompakt“ ist erschienen. Beigefügt ist das Jahreskompendium „Verpflegung in Schulen und Kitas“. Außerdem geht es in einer...

Die aktuelle Ausgabe des Fachmagazins „Gastronomie & Hotellerie“, Organ des Party Service Bundes Deutschland e.V., ist auf dem Markt.

Für Events außerhalb des eigenen Betriebes sollte das Thema "#Versicherungsschutz" sehr ernst genommen werden.

Für Tagesveranstaltungen, aber auch...

Der Stuttgarter Business-Caterer Stollsteimer ist als erster Außer-Haus-Verpfleger Partner von „Schmeck den Süden Baden-Württemberg“. Die Auszeichnung...