Gemeinsam mit der Transparenz-Initiative FragDenStaat hat die Verbraucherorganisation Foodwatch eine Online-Plattform für mehr Transparenz in der...

Der Verband Deutscher Schul- und Kitacaterer (VDSKC) hat Cateringunternehmen zu ihren Geschäften im Coronajahr 2020 befragt.

Aramark und das traditionsreiche Gastronomie-Unternehmen Stockheim sind zusammengegangen.

Die Restaurantkette L ´Osteria verstärkt ihren Bestell- und Lieferservice und hat deshalb unter anderem eine eigene Fahrzeugflotte geschaffen.

Ihre aktuellen Saison-Menüs hat die Menü-Manufaktur Hofmann bereits in der neuen „Biopap“-Menüschale geliefert.

Die Solidaritätsaktion „Kehrwieder-Paket“ für die Hamburger Gastronomie haben sich Szene-Gastronomen und Food-Manufakturen rund um das Koch-Duo Fabio...

Das Projekt „Wo kommt dein Essen her?“ des Verbandes der deutschen Schul- und Kita-Caterer (VDSKC) kann auch in den Jahren 2021 und 2022 fortgeführt...

Das renommierte Wirtschaftsforschungsunternehmen rechnet für 2021 bei Gastgewerbe und Beherbergung mit einem Zuwachs der Wirtschaftsleistung von 28...

Noch bis zum 28. Februar läuft eine Sonderaktion des Hygiene-Experten Ecolab für die Mitglieder des Party Service Bundes Deutschland e.V.

Wisag Catering hat eine neue Menülinie am Markt eingeführt: „Grünwerk“ ist vegetarisch-vegan konzipiert, die Menülinie in sich komplett.