Wie sich die Corona-Maßnahmen auf die Arbeitnehmer der Gastro-Branche auswirken, wurde im Juni in einer Online-Umfrage des F&B-Karrierenetzwerks...

Friesenkrone hat aus Anlass des Weltfischbrötchentages am 2. Mai seine beiden "Fischbrötchen des Jahres" gekürt.

Das Bezahlen per Smartphone setzt sich auch in Deutschland durch - vor allem bei den jüngeren Bevölkerungsschichten: 46 Prozent der unter 30-jährigen...

Vier Hamburger Restaurants (Zeik, WolfsJunge, Jellyfish und Hobenköök) haben sich zusammengeschlossen und wollen durch eine so genannte Hanseatische...

Die Corona-Krise trifft auch die Club- und Diskothekenbranche mit voller Wucht.

Die Jäger klagen: In Corona-Zeiten ist ihnen in Form der Gastronomie ihr Hauptabnehmer weggebrochen.

Die Buchungsplattform Mymy Catering, eine Marke der MeinWunschcatering GmbH mit Sitz in Berlin, und der Caterer Aveato, dessen Business-Service mehr...

Die bekannte Zukunftsforscherin Hanni Rützler, die durch ihre alljährlichen Food-Reports im Gastgewerbe ein Begriff wurde, rechnet fest mit einem...

Die Maßnahmen zum Schutz vor der Verbreitung des Coronavirus haben das Gastgewerbe in der Europäischen Union nahezu zum Erliegen gebracht.

Wolfgang Finken befürchtet, dass rund 30 Prozent der Unternehmen aus Partyservice und Catering die Corona-Krise („die schwerwiegendste Krise der...