Der fruchtige Nachtisch besteht aus Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Holunderbeersaft und Apfelstückchen. Geschäftsführerin Andrea Käding sagt, dass damit verschiedene Geschmackswelten zu einer besonderen Komposition aus dem heimischen Obstgarten vereinigt würden. Sie fügt hinzu: "Das Dessert passt das ganze Jahr über auf die Karte und kann saisonal angepasst werden, etwa mit Zimt im Winter oder als kühle Erfrischung im Sommer."

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