Nach Firmenangaben sind sie jetzt noch saftiger im Biss und besitzen eine noch schmackhaftere Gewürz- und Kräutermischung. Außerdem sind sie etwas kleiner und damit mundgerechter als vorher.

In der Profi-Gastronomie werden die Valess-Filetstückchen als knusprig gebratene Toppings für Salate, in Pastasaucen oder im Wok mit Gemüse eingesetzt. Indische Currys lassen sich damit ebenfalls perfekt zubereiten, so das Unternehmen.

www.valess-foodservice.de