Fachmagazin "Gastronomie & Hotellerie": Neue Ausgabe ist erschienen

Die neue Ausgabe des Fachmagazins "Gastronomie & Hotellerie" ist erschienen. "GaHo" ist Organ des Party Service Bundes Deutschland e.V.; Mitglieder bekommen das Magazin kostenlos frei Haus.

 

In der aktuellen Ausgabe geht es unter anderem um innovative Energiekonzepte, Sanitärausstattung, Kaffeemaschinen, Tischambiente, Soßen/Gewürze/Dressings und Snacks & Fingerfood. Weitere Themen sind, ohne Anspruch auf Vollständigkeit, bargeldlose Bezahlmodelle, Mitarbeiterführung (Mit gegenseitigem Vertrauen die Angestellten zu Bestleistungen motivieren) und Green Community (Warum Gastgeber jetzt auf den Nachhaltigkeitszug aufspringen müssen).

 

www.gastronomie-hotellerie.com

 

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