Befragung von Gastgewerbe-Beschäftigten: Unzufriedenheit ist groß

2.000 Beschäftigte des Gastgewerbes im Bundesland Bremen hat die Arbeitnehmerkammer befragt – und dabei wenig Erfreuliches zu Tage gefördert.

Der Befragung zufolge gehen 53 Prozent der Interviewten davon aus, dass sie in ihrem Beruf nicht das Rentenalter erreichen werden und von denen glauben sogar 42 Prozent, dass sie bereits mit 50 Jahren völlig verbraucht sein werden.

Laut Arbeitnehmerkammer sind drei Viertel aller Vollzeitbeschäftigten Niedriglohnempfänger und die Quote der Aufstocker beträgt trotz des Mindestlohns 13 Prozent.

Große Defizite bestehen nach Auffassung der Arbeitnehmerkammer auch bei der Ausbildung. Jeder zehnte junge Mensch fühle sich überfordert und die Zahl der Abbrecher sei hoch.

Als eine der Schlussfolgerungen ihrer Erhebung fordert die Kammer stärkere Kontrollen der Ausbildungsqualität und mehr Arbeitszeitkontrollen durch die Gewerbeaufsicht.

 

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