Schulverpflegung hat Zukunft: Schülerzahlen steigen deutlich

Für Caterer, die auf dem Gebiet der Schulverpflegung tätig sind, ist es eine gute Nachricht: Die Zeiten sinkender Schülerzahlen sind vorbei.

 

8,3 Millionen Kinder und Jugendliche werden voraussichtlich im Jahr 2025 in Deutschland zur Schule gehen, haben Forscher im Auftrag der Bertelsmann Stiftung berechnet. Das sind 300.000 Schüler mehr an den allgemeinbildenden Schulen als vor zwei Jahren.

Damit erweist sich insbesondere die offizielle Prognose als erheblich zu niedrig: Die Kultusministerkonferenz (KMK) geht bisher für 2025 nur von 7,2 Millionen Schülern aus.

Foto: Schloss Dankern

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