Das moderne und modulare Shop-Konzept ist in unterschiedlichen Größen und in zwei Gestaltungsformen verfügbar – als Industrial und als Marketplace. Beide sind ganztägig geöffnet.

Je nach Wunsch des Kunden wird „Die Snackerei“ entweder in das Betriebsrestaurant angegliedert oder als separate Verkaufsstelle konzipiert. Stets wird ein bedienter Bereich von einer Selbstbedienungs- und Impulszone ergänzt. Außerdem fördern kommunikative und entschleunigende Sitzbereiche das Abschalten in der Mittagspause.

Beim Konzept Industrial wird dem Raum durch die Kombination der Materialien ein puristischer Industriecharme gegeben. Hingegen sind die Regale beim Gestaltungskonzept Marketplace wie kleine Verkaufsstände aufgebaut und erinnern an die Einkaufsatmosphäre einer Markthalle.

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